〔台北〕アウェー感がたまらない、地元の人で溢れるお店で食べる麻辣火鍋
2016-07 台湾の旅
台湾と言ったら…!小籠包!!
だというのがまあ、初台湾なら思うことではあったものの、行った時にもう身体の疲労がたまりにたまっていて、初日に十足健康に行って早速足裏マッサージをしてもらうレベル。身体の中もいっそきれいにしよう…ということで台湾に来て火鍋のお店を探して行き着いたのがここ。
老四川巴蜀麻辣燙。火鍋のお店です。
なにやら地元の人にすごく人気のお店のようで、平日夜にも関わらず何組もウェイティングが…!家族連れはもちろん、結構若い人も来ていて、店内はわいわい。みんな火鍋好きなんだなあ。
少し待った後無事に入店して店内キョロキョロ見回してみたら、少なくとも旅行者らしき人はひとりも見当たらず。いやー、こういうアウェイ感大好き。いいわあ。
スープが2種類楽しめる火鍋を注文して、具材は野菜の盛り合わせ、きのこの盛り合わせ、あとは豚肉とイカのつみれをオーダーしたのですが、
盛り合わせの量が想像以上に多い!!!!!
(2人でも食べきれないくらいのボリューム)
(普通の大きさのお皿に見えて、実は結構大きいお皿にどどーんとキノコたちが盛られてきます)
たっぷり野菜もきのこも食べて、お腹ははちきれそうになりながら帰宅。く、くるしい…。2人で行くなら野菜もキノコも盛り合わせじゃなくて単品オーダーを組み合わせて行くほうがよさそう。
(辛そうなスープの方は、予想より辛いです。ヒーヒー言いながら、もうひとつのスープも混ぜていただきます)
ちなみにおすすめ具材はイカのつみれです。軟骨もちょっと入っていてコリコリした食感が超絶美味!!!これはマストオーダーしてほしい逸品。台湾はイカが全体的においしい気がしたんだけど、なんでだろうか。ここからイカにハマってしまい、帰国してからもイカ熱が冷めやらず。イカおいしい。
本格的な味が楽しめる火鍋のお店。やっぱり夏でも温かいものをしっかり食べるのいいなあ。夏バテ防止!
<Information>
老四川巴蜀麻辣燙(長安店)
電話:02-25152222
住所:台北市中山區長安東路二段112號
営業時間:AM11:30 ~ AM 01:30
(他にも台北市内に3店舗あるみたいです)
武谷朋子(タケタニトモコ)でした:)