2016-11-23 | ◉ベトナム暮らし/旅行
ベトナムでのフォーの食べ方と食事マナーのお話
偶然見つけて思わず見入ってしまったおもしろい動画。 ZAGATが運営するチャンネルの「How to Eat Pho, a...
2015-10-22 | ◉ベトナム暮らし/旅行
全てがメイドインベトナム。カカオ生産から手掛ける「ALLUVIA」のチョコレート
突然ですが、わたしのいちばん好きな食べ物はチョコレートだったりします。 でも、ベトナムでは正直期待してなかったんですよね...
2015-06-23 | ◉ベトナム暮らし/旅行
ホーチミンの校門前にはおやつが待っている(Banh Trang Tron)
ベトナム料理は、バリエーションがほんとに多くていまだに全く飽きるどころか、まだ食べたいものがたくさん。 きれいなレストラ...
2015-06-17 | ◉ベトナム暮らし/旅行
海外の旅先で行くお店は事前に調べるか、偶然に任せるか /おいしいお店の探し方
旅に出かけるとなった場合、特に食べ物において行きたいお店は事前に調べて行きますか?それとも現地の雰囲気みて探しますか? ...
2015-06-15 | ◉ベトナム暮らし/旅行
[ブンタウ]名物バインコッ(Banh Khot)を食べに行く
【ベトナム2都市目:ブンタウの旅③】 どこへ行ってもやっぱりご当地の食べ物が気になる。 旅の楽しみはやっぱり食べること。...
2015-04-14 | ★ホーチミン(Ho Chi Minh City)
気になるパン屋さんの奥に潜んでいた出会いの一皿
ベトナム・ホーチミンでの生活を始めてすぐの頃、家から歩いて行ける距離に気になるお店を発見しました。お店の感じからして、ど...
2015-04-08 | ◉ベトナム暮らし/旅行
オーダー間違いから始まる新しい料理との出会い(Bun Cha Ca)
外に食べにいくごはんがおいしいというのはかなり大事!と思う今日この頃。 必ずしも今まで行った海外の国や街全てがおいしかっ...
2015-04-06 | ◉ベトナム暮らし/旅行
地元の人と同じ目線でベトナム式つけ麺を楽しむ(Bun Cha)
ホーチミン生活は日本に一時帰国してた時期を除いてもうすぐ3ヶ月。 こちらで暮らしていますが、せっかくの機会なのでただ日常...