自由に生きるためのWEBマガジンORDINARY（オーディナリー）で連載中の、ベトナム暮らしを綴るエッセイ「氷が溶けるまで」、第９話が更新されました。
連載も第９話になりました:)
ベトナムにはバインミーというすばらしいバゲットサンドイッチがあるのですが、もぐもぐしながら考えていたことを書いています。そしてバインミーを食べていたらどうしても自分の目で見てみたくなったものがあって、第９話目にしてベトナムからヨーロッパのある国に飛び出してみました。
バインミーって、その背景を知るとあらためてすごい食べ物だなと…！（そして食べ飽きない不思議）
第９話はこちらからご覧ください！
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▼氷が溶けるまで【第９話】東洋のパリと見えないお守り▼
こうして食べ物を通じてその国と、歴史を知る。そうすると、暮らしがちょっと楽しくなる。世界中どこに住んでいても、ベトナムの人から教わった精神はいつも持っていたいなと思うのでした。
約半年続いたこの連載ですが、次回が最終回になります！これまでのバックナンバーはこちらで読めます。こちらもぜひぜひ。→バックナンバーはこちら
武谷朋子／TOMOKO TAKETANI